京料理下鴨福助

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きょうりょうりしもがもふくすけ

野菜、果物、魚介類、塩干

昭和12（1937）年の創業から、京都人に愛され続けて約90年。

寿司・仕出しが原点という料亭は、3代目主人の安念尚志さんが暖簾を受け継ぐ今も、魚介の鮮度に定評がある。顔馴染みの仲卸業者と相談しながら献立を決める、季節のお造りを楽しみにやってくる常連も少なくないそう。

高級柑橘の爽やかな香りが上品な甘鯛の旨味に寄り添う名物・ぐじの三宝柑蒸し（季節限定）が登場する会席は、1万2,650円（税サ込）〜。

しだれ桜や季節の植物が色づく庭の風景だけでなく、中路融人、上村淳之、三輪良平といった京都にゆかりある大家の日本画もゲストの目を楽しませてくれる。

素材、空間、器のすべてに京料理の贅を尽くした時間に心が満たされるはず。

誕生祝いや両家の顔合わせにぴったりな少人数向けの個室から、80人が一同に集える大広間まで、さまざまな和室を用意